앨리스's 키친 스물 _ 김치볶음밥 버거가 되고싶었던 김치볶음밥 탑

안녕하세요~

오늘의 요리 제목이 생각보다 길어졌네요 ㅋㅋ

사실 전에 한번 말씀드린적 있었던 것 같은데 저는 SNS로 쿡방을 즐겨보곤 하는데

쿠캣에서 김치볶음밥 버거 레시피가 나왔더라구요!!

겁없이 도전했다가 김치복음밥 버거가 아닌 탑이 만들어져 버려서

오늘의 요리는 "김치볶음밥 버거가 되고싶었던 김치볶음밥 탑" 입니다 ㅋㅋ

이렇게 써놓으니 정말 기네요~

그럼 우선 준비물 부터 보실게요!!

준비물은 신김치 반쪽

계란 2개

스팸 1통

밥 2인분

고추가루

고추장

참기름

김 조금

깨 조금

기름 조금

입니다!!

우선 김치 볶음밥의 기본인 김치 반통을 잘게 촵촵 썰어주세요!

팬에 기름을 적당히 두르고 팬을 살짝 달군 후에 촵촵 썰어둔 김치를 볶아줄게요!!

김치를 볶아주다가 고추가루 한스푼

소주 아니고 할머니표 참기름 한스푼,

고추장 한스푼을 넣어줄게요!!

(연기가 심해서 용암같지만 김치볶음밥 맞습니다 ㅇㅅㅇ)

김치가 적당하게 볶아지고 나면 준비해둔 밥을 넣어 주시면 되는데

자고로 볶음밥 할땐 따뜻한밥 보다는 찬밥이 맛있답니다 ㅎㅎ

흰밥이 보이지 않도록 볶은김치와 살살 섞어주고,

밥이 눌러붙거나 타지 않게 약불로 조절해 주신 후에 잘라논 김이나 김가루를 솔솔 뿌려주세요!!

밥버거에 핵심이라고 할 수 있는 스팸!!

가로로 길게 4등분해서 노릇노릇 구워주시면 됩니다 :)

스팸찍느라 못찍었지만 그 옆에서 후다닥 만든 계란 후라이까지 밥버거 준비가 끝났네요~

김치볶음밥 패티 위에

노릇노릇 구워진 스팸을 올리고~

예쁘게 잘 만들어진 써니사이드 업을 올리고 저 위에 치즈를 올렸는데

완성샷은 마지막에 보여드릴게요!!

한번더~

김치복음밥 패티에 슬라이스 치즈를 올리고~

다시 스팸 2개

써니사이드업 한개

마지막으로 밥 뚜껑을...?

위에 얹고 싶었는데 올리다가 쓰러졌어요.. ㅋㅋ

밥 뚜껑만 잘 올렸어도 성공인데 ㅋㅋ

아쉽게 버거가 아닌 탑이 되어버렸지만 엄청 푸짐한 한끼를 즐길 수 잇었답니다 ㅎㅎ

동생가 함께 먹었는데 동생은 뚜껑있는 아이를,

탄수화물을 잘 못먹는 저는 치즈를 위에 올려서 먹었는데

토핑이 섞여도 맛있지만 기호대로 계란한번 치즈한번 스팸한번 올려서 먹어도 맛있더라구요 :D

제가 왜 김치볶음밥 탑이라고 했는지 이제 감이 오시나요 XD XD

김치볶음밥은 언제 먹어도 맛있지만 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이 있다면

전 계속 계속 도전해 보고 싶답니다 ㅎㅎ

그럼 오늘 키친은 여기서 마치고, 저는 다음 포스팅에서 뵙도록 하겠습니다~

모두 좋은하루 되세요~*^^*