연어샐러드 (2) 썸네일형 리스트형 앨리스's 초이스 첫 맛집 _ 이천 스시 퍼블릭 & 前 카페 에코 안녕하세요 :D 역시 첫 날은 의욕이 넘처야 제맛이죠 XD 밀린 포스팅을 한번에 하려니 소재는 많고 시간도 많으니 쭉쭉 올려보려고 해요! 제가 소개해드릴 첫 맛집은 이번 봄에 다녀온 이천에 스시 퍼블릭 이라는 곳입니다. 비교적 저렴한 점심메뉴에 깔끔하다는 평이 있어서 아침에 조조를 보고 엄마와 동생과 다녀왔는데요 소문에서와 같이 정말 스시맛도 일품이고 깔끔해서 간단하게 한끼 하기 좋았던 것 같습니다! 전 또 연어샐러드를 먹었는데요 ㅎㅎ 그때 다이어트중이라 탄수화물을 섭취하지 않아서 샐러드만 먹곤 했는데 여기 드레싱도 정말 맛있더라구요! 런치세트는 가격도 저렴하고 깔끔해서 점심으로 좋을 것 같아요 :) 두번째로 소개해 드릴곳은 공정무역 카페로 저희가 자주 갔었던 카페 에코 자리에 새로 생긴 카페인데 저희가.. 앨리스's 키친 첫 메뉴 _ 연어샐러드 안녕하세요 :D 키친으로는 처음 인사드리는 것 같네요! 제가 연어를 너무너무 좋아해서 종종 해먹곤 하는 연어 샐러드를 만들어 봤어요 :D 사실 너무너무 간단해서 요리라고 하기도 뭐하지만 간단하게 한끼를 해결할 수 있는 초간단 레시피를 소개해 보려고 해요! 샐러드 재료 양상추 조금 양파 반개 연어 200g (다른 야채들을 겯들이셔도 좋지만 저는 야채를 별로 좋아하지 않아서 양상추만 사용했습니다 :D) 드레싱 재료 캐이퍼 3tsp 양파 조금 올리브오일 1sp 레몬즙 1sp 설탕 2tsp (비율은 조금씩 더 넣으시거나 덜 넣으셔도 괜찮습니다! 취향대로 만드시면 됩니다 :D ) 플레이팅을 다르게 하기 위해서 두번에 나누어 만들어 보았는데요, 생각보다 연어 모양 잡기가 쉽지 않더라구요;; 그래서 나름 꽃모양으로 .. 이전 1 다음
